烟草在线专稿 社会库存,指的是卷烟还积压在零售客户的仓库里,没有完成到消费环节的库存卷烟。卷烟社会库存的大小,对市场正常运转,卷烟正常投放的影响都很大。在社会库存偏大的情况下,烟草公司如果没有把社会库存纳入其中,加大卷烟的投放量,势必会对市场形成一定的冲击,甚至会造成“恶性循环”的局面。
社会库存偏大的特点:一是销售淡季;二是市场认知度较低品牌;三是重点大户手里存货多。
社会库存偏大,一般都集中在卷烟销售淡季,或是某些市场认可度相对较低的品牌上。卷烟社会库存偏大,有几大危害:一是不利于市场的良性循环,会出现“消化不良”的现象;二是积压零售客户的资金,带来资金周转不灵、零售客户满意度降低;三是容易出现价格倒挂,不利于零售价到位和市场运转。
所以,帮助零售终端做好社会库存的消化,不仅是行业的责任和义务,也是实现卷烟销售市场和谐,提高烟草行业经营和服务形象的需要。在社会库存消化过程中,客户经理要起到直接作用,要想方设法帮助客户消化现有库存,减少卷烟社会存量,特别是一些市场认可度较低、周转较慢的品牌,要多想点子多出力,才能取得实效。
那么,如何做好社会库存的消化,合理有效地引导客户盈利呢?笔者认为要注意好以下几个方面。
调计划,想措施,求出路
许多时候,造成卷烟大量的库存积压,并不是零售客户人为造成的。而是商业企业卷烟计划层面和市场脱节带来的后果。营销管理层缺少沟通和运作市场的能力,是卷烟社会库存大量增加的常见病之一,因此,营销人员要加强和终端零售客户的沟通、加强和管理层的沟通、加强和计划人员的沟通,做好“三沟通”,才能把握和运作好市场。
一是要做实市场调研。正常情况下,卷烟投放政策制定是通过前期调研、同比分析和市场需求趋势研究后得出的结果。但是,许多人不愿意做这些看似无用的工作。他们在做卷烟营销计划时,营销管理者或计划层面,并没有了解市场的实际需求,而是按照经验来制定卷烟的投放措施。哪些品牌该投放,哪些品牌要稍紧,哪些品牌不该投放,心里没数,这样做的后果,当然是零售客户吃苦了。
有些品牌确实是零售客户需要的,但有些品牌家里还有库存,为了拿到本次的卷烟,也为了完成当月的销售计划,明知家里有库存,他们还要把这些需要的、不需要的计划全部“打包”订回来。日复一日,社会库存也会越来越大,最终造成了市场上的“消化不良”。
如果烟草公司的计划和市场脱节,“处江湖之远,居庙堂之高”后果非常严重。要想让社会库存结构合理,卷烟市场良性循环,就要从“远距离做市场”改变为“零距离做销售”。也就是营销政策的制定者要深入到市场,深入到零售客户中间,切实了解社会库存情况,然后进行针对性地“把脉”,科学做好卷烟的投放计划。
二是要抓好货源投放。要在货源投放上想办法,从源头上抓、事前抓,与其亡羊补牢,不如防患于未然。如果卷烟社会库存确实偏大,也就是整个卷烟市场上大多数的品牌都有一定的库存,都需要消化的时间。那么,在市场稍紧平衡的情况下,推出一些畅销品牌卷烟,给社会库存一个缓冲期,也就是用畅销品牌去“稀释”市场,带动市场,达到缓解社会库存压力的目的。
三是要关注重点客户。一般情况下,卷烟库存偏大的客户大多集中在一些销售能力、经济实力偏强的零售客户身上。这类零售客户财大气粗,不怕积压库存。但是,市场的接受能力会受外因影响而“消化不良”,这就会造成重点客户虽然财大气粗,但家里卷烟却堆积如山的情况。营销政策制定层面最好定期对这类客户进行走访或电话询访,收集来自市场的情报。重点客户的库存具有一定的代表性,一定要重视他们的意见或建议。
四是要及时调整计划。正常情况下,卷烟销售计划一旦制定,其改变的可能性较小。但从宏观层面来讲,卷烟投放计划只是在大区域内(一般以地市为单位)进行适度均衡。这就不能满足小范围(县级)零售客户的需求。如果发现市级卷烟投放计划不适合某一县级单位,这个计划容易造成某个区域社会库存偏大的现象,那么,就要在小范围内对计划进行调整,采取个性化卷烟投放策略,保证卷烟市场的良性循环。
从计划层面来讲,要避免社会库存积压,计划的制定不要教条,要随着市场的变化而不断变化。如果社会库存一旦形成,那么,就不能为了片面地赶进度而把卷烟硬性摊派到客户手中,形成社会库存,而是要进行疏导,除了减少卷烟投放量外,还要尽量少投放一些新品牌、慢销品牌,给市场一个消化的空间。更不要急于求成,要以时间来换空间,等旺季到来时,新品、慢销品的销售问题就会迎刃而解。
走出去,巧借力,找商机
造成社会库存积压,从终端层面来讲,有两个原因,一是零售客户“懒”,不想费时间、费精力去推销商品;二是消费者消费观念保守,接受能力慢,对某些品牌思想上有抵触。造成这样的结果,基本上是零售客户没有主动去寻找市场造成的。
一是要强化宣传。在这个广告满天飞、信息爆炸的时代,“酒香不怕巷子深”的销售理念已经远远跟不上时代的步伐。“酒香还要勤吆喝”,你不宣传,消费者就很难对卷烟品牌有所了解,当然也不会购买一无所知的产品了;宣传很重要,除了零售客户的宣传,烟草公司也要拿出时间、人员和精力进行适当的宣传,不能把卷烟卖到零售客户手里就万事大吉了。只有零售客户有烟卖,赚钱了,他们对你的忠诚度和向心力才能高,如果你只是把卷烟朝他们手里压,不管他们的心情,他们对你能有好感觉,好脸色?在这一点上,和零售客户打交道的稽查队员、送货员、客户经理、市场经理宣传就显得非常重要了。现在卷烟几乎都是大品牌的天下,口味上的差异很小,只不过一是忠诚度问题,二是消费心理上的问题而导致某些品牌市场认可度低的情况,要宣传到位了,也就不存在滞销的问题。
二是要寻找商机。社会库存量大,无论是零售客户还是烟草企业,谁都在着急上火,但是,咱们主动想办法了吗?主动出去寻找市场了吗?这些工作都没有做,急也是白急,起不到缓解库存压力的作用。作为上游的烟草公司来讲,要发动基层服务人员引导客户积极转变经营观念,转变经营理念,变“坐商”为“行商”,主动出击,积极寻找商机。对建房装修、生日婚庆宴请、一次性购买卷烟较多的客户主动送货上门,低价提供酒类、饮料等增值服务,通过诚信、优惠的服务巩固老顾客,发展新客户。
在走出去,找商机上,我们来举一个身边的例子。以往,家里老人过寿、孩子过生日、结婚等大事情。吃饭时,按照以往的惯例我们都会安排到酒店操办,钱吃亏,事儿却省心了。但是,却有一个叫人闹心的问题,喜宴不在家里办的,总觉得欠缺了什么。近几年,“帮办”流行起来,你家有宴席我上门来给你办,价格低,省钱,又热闹,和酒店效果一样,但在心理上却有着很大的区别。这些“帮办店”,就是迎合现在人的心理,自己走出去找商机的结果。如果是他们不动开动脑筋,不变“坐商”为“行商”,是不可能把生意做好的。
举这个例子就是说明,市场不是没有的,顾客也不是不接受的,关键行动了没有。零售客户没有行动的,烟草公司提醒了没有、服务工作做到位了没有。
如何消化库存,烟草公司的基层服务人员还要发挥主动帮扶这一职能,提醒零售客户要多方协作,如和上面例子中的“帮办店”联系,和婚庆公司联系。找到这些人的,都是大宗用烟的消费者,只要和他们沟通好关系,再多的库存有何愁?
请进来,促互动,谋发展
俗话说“人到老,学不全”。无论是做营销还是搞销售,都是一个不断学习、完善和提高的过程,学习是为了提高自己,更好地工作和生活,避免和减少失误的发生,因此,要抱着谦虚的心态。但是,既然已经存在社会库存这个不可回避的矛盾了,我们就要积极想办法、拿措施来解决好这个问题。
一、请进来提建议。对于如何做到“请进来,促互动”。有两个层面的问题需要解决。一是要把有代表性的零售客户请到公司来,请他们来设计货源投放方案,协调他们想办法如何把社会库存消化掉。请他们提我们在货源投放方面还存在哪些不足,哪些地方需要弥补、哪些地方需要完善,哪些地方还需要继续坚持。
对于烟草公司来讲,这些方面的工作能不能做到,当然能,都是些小事情。但是,行业许多人认为,社会库存不关烟草企业的事情,是零售终端的事情,替他们着急纯属是杞人忧天。这种思想千万要不得,离开零售终端,一切都是扯淡。本身就是一家人,还说两家话,自己去制造“隔离带”。
二、烟草公司要主动想办法。其实,在社会库存的管理上、消化上,烟草公司最有主动权,你多投、少投、不投,计划都在你的手里,投哪个品牌、品规,都是烟草公司说了算,零售市场有需求,那么,就要满足市场需求;市场饱和,那就要适当地减少货源,甚至是在一定时间不投放。这些做法都可以,只是举手之牢,就能做到市场和谐、客户满意的事情不做,偏偏搬起石头砸自己的脚。
同时,烟草公司还可以请一些有代表性的消费者来,进行座谈和交流。随着现代终端的推进,许多现代终端的示范店里都有客户的消费档案,找到这些消费者并不难,而这些消费者都俱有一定的代表性,他们的反馈信息,很可能就代表着来自市场的声音。
作为零售客
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果