烟草在线专稿 对于零售户来说,年关无疑是零售的最佳时节,此时此刻的生意应该说是一年四季中最繁忙的、最兴隆的。但是笔者通过走访周边一些零售店,发现许多店生意冷爆情况截然不同。有的零售户生意确实非常火爆,店前门庭如市,顾客络绎不绝。而有的零售户店前则相对冷清,和平时近乎没有什么两样。为什么有如此天壤之别呢?我调查发现,凡是生意火爆的零售户,他们不等不靠,并不因为年关消费需求增大,就坐等顾客上门。实际上坐等顾客上门,是一种被动的、消极的、懒惰的生意行为。我们要清楚地知道,现在零售店比比皆是,顾客走错路都随处能见到。所以即使年关,其实零售户也应该要积极主动地采取一些促销措施以吸引顾客。我发现大凡生意做得红红火火的零售户都善用脑子勤思考,暗地里想出一些促销妙招来吸引顾客,从而有效地拉动自己的生意,赢得财源。请看以下几位零售的做法,或许对我们也有启发。
零售户程文渊
优化卷烟陈列 销售积分奖励
年关零售,以卷烟零售为基石,将其作为一项重头戏来抓,投入比平时更多时间和精力。原因有这样几点:一是年关卷烟消费市场大,消费需求量激增,顾客除了自己享用外还会送亲送朋友,这无疑有利卷烟销售,为我们零售户拓展了卷烟销售空间。二是如果卷烟销售兴旺的话,可以积聚人气,带动其他商品销售。三是卷烟利润其实也是很好的,尤其高档烟,做生意都是为了赚钱,卖烟既然能赚钱为何不重视呢?况且一般说来只要保管得当,卷烟耗损小。四是自己有一定的卷烟知识,也拥有一定卷烟销售经验。不过今年年关准备还将仿照有些大超市的做法,采取一些新的措施以刺激顾客消费。
主要做法是:首先优化卷烟陈列。过去我习惯只将部分样品烟摆在柜台里,其余的都放在自家楼上储藏室。今年年关,除了继续在柜台里摆放部分样品外,我还早早地将临街的一个橱窗商品腾出,摆上各类卷烟,并注意优化陈列,这样能很好地吸引顾客的注意,使得顾客无需进门而在门外老远就能清楚地看到,心里清楚地知道我家店里有哪些烟。过去这一点自己做的不是很好,今年一定要改变。其次准备搞卷烟销售积分奖励。具体讲就相当于给顾客办个会员卡,登记顾客信息,然后将他们每次买烟情况也记录进去,每次根据消费烟的种类和金额,奖励相应积分。当积分达到一定值时,可以兑换有关奖品。这么做虽然麻烦,增加了自己的工作量,但是能刺激顾客消费,虽苦虽累但有所回报,那也是值得的呀。目前已经发放会员卡百余张。
点评:“优化卷烟陈列”是注重外在形象,在感官和视角上给顾客好的印象,以吸引顾客眼球,积聚人气。而“销售积分奖励”则是零售店一种新型的卷烟促销方法,细细一听操作并不复杂,而且能直接激发顾客兴趣,刺激消费。所以说程文渊的这种促销手段是切实可行的,应该也是行之有效。当然零售户还可以在店面前挂起大红灯笼、气球等营造喜气气氛,张贴或者播放商品促销广告、零售有奖活动等,让顾客清楚明白,积极选购消费。
零售户孙东海
他人联手合作 实现互利双赢
算起来虽然自己开零售店只有5年历史,但是由于以前打工期间在公司也搞过销售,跑过推销,积累了一些经验,养成了应对挑战的习惯。开零售店之后每年一到年关,自己就围绕零售消费市场作文章,无论是思想还是方法上力求做到与时俱进,牢牢把握消费者需求,紧跟时代脉搏,想方设法地搞一些促销活动,取得来了可喜的成绩。但是由于每年的消费市场是动态变化的,所以促销手段也不能一成不变。要不断推陈出新,力求效益最大化。我为了搞好年关零售工作,2013年10月份就开始筹划,后来想到与县内一家知名的茶叶公司和一家瓜蒌子公司合作。
之所以选择这两家公司,一是因为茶叶和瓜蒌子是我县有名的地方特产,在省内外有一定的知名度;二是因为春节期间茶叶和瓜蒌子消费量都大,市场紧俏;三是这两家公司信誉度好,在当地具有一定的影响力。具体这样合作,就是请他们印制面值10元-50元的优惠券。然后在我的零售店购买年货达且到一定金额或者买指定商品的,给予相应的瓜蒌子或者茶叶优惠奖券,加上我的签名,盖零售店印章后,在这两家公司买瓜蒌子或者茶叶的按面值冲抵现金(奖券不退现金),我再和这两家公司按一定比例结算。这促销方案还是今年第一次尝试,目前还不知道效果如何?但是我还是坚决地去做,权当做一个“第一次吃螃蟹的人吧!”
点评:孙东海的创新之举,或许为自己的零售能带来一种全新效果,与他人联手合作,促使双方互利双赢,何乐不为?当然也许效果不是怎么令人满意,但是他的这种积极创新,这种敢做“吃螃蟹第一人”的勇气可喜可贺,这精神精神可嘉,值得广大零售户思考借鉴。
零售户夏禹
做好精细服务 诚信热情待客
自己是残疾人,总的说来周边居民对我不但不歧视,相反还很照顾我的生意。开店10多年来,我和周边居民打成一片。我一直坚持诚信经营,以货真价实取信于民,以热情微笑奉献于民,以精心服务取悦于民。可以说“做好精细服务,诚信热情待客”是我开零售店坚持的宗旨,也是我在市场竞争中得以立足的根本。无论是平时还是年关,我一直坚持这么做。我不会花言巧语,不会用一些手段去拉拢顾客,我只是实实在在地做好自己该做的事情,一丝不苟,特别注重精细服务,顾客满意我开心是我的追求,这也就是我年关销售的方法。
比方说,顾客来我店里购货,需要包装的商品,包装前我要仔细检查两遍,以确保货物完好数量正确;算账时一般也要用计算器计算两遍,谨防出错;还有顾客部分性别,部分大小,我一视同仁,热情有加,商品价格明码标价,做到诚信公平;对于售后出现商品质量纠纷的问题,我会积极认真对待,不推诿不含糊,给顾客满意答案。实际上由于自己严把商品进口质量关,10多年来没有出现一例因商品质量问题前来退货的,这让我感到庆幸也感到自豪!前面说了“做好精细服务,诚信热情待客”于我来说是一年四季天天如此。
那么对于年关销售,有没有特别之处?我也有几点做法与平时不同:一是备足年货。这一点和平时是有区别,因为年关消费市场活跃,顾客积极,因此我的零售生意也兴隆,必须备足年货;二是卷烟品种增多,特别还注意各种档次的烟合理搭配,以满足不同顾客的需要;三是每天备足零钱,切不因为找零钱耽误顾客;四是将平时部分滞销产品降价处理。总之,年关自己实际上没有打算采用什么别的促销方法,注意是‘以情动人,以理服客’,实实在在地做好细节服务,这同样可以促销。”
点评:零售户夏禹的情况特别,他虽然没有采用什么特别的年关促销手段,其生意同样兴隆。我想最主要的原因是因为他长期坚持“做好精细服务,诚信热情待客”,在顾客心目中留言良好的印象,打下坚实感情基础。也就是长期以“真心、热情、优质”服务,赢得顾客喜爱和青睐,为自己赢得财源。
结语:
年关零售大有文章可做,关键要求零售户要一切从实际出发,按照消费者需求创造性地开展一些促销活动。但无论采用何种方法和手段,以顾客满意、接受作为标准,也就是顾客喜欢才是硬道理。所以促销手段要考虑实际、实效。
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果