烟草在线专稿 进入冬季,天寒地冻,北风呼啸、大雪纷飞,气温明显下降,外出活动顾客明显减少,大大降低了顾客的购物热情。在寒冷的冬季,顾客对我们零售人的服务热情也会逐步“升温”,有心劲的零售户,会利用自己细心、贴心的服务把温暖传递给顾客,留住进店的顾客从而来赚取更多的人气,在冬天做出了红火的生意。在这个特殊的季节里,如何以贴心的服务来温暖顾客心,从而赚取更多的利润呢?今天在这里就看看我们的零售同行是如何“八仙过海,各显神通”。但是万变不离其宗,都是为了自家生意火爆,和来自全国各地的零售户朋友分享交流一下:
河南省唐河县毕店乡北关卷烟零售户郭秀云:
开店已经将近12年了,我的店开在毕店镇上,最近一段时间,气温明显下降,凛冽的寒风吹的人直打哆嗦。为了让店里有股浓浓的暖意,我专门去了一趟唐河,买了厚厚的防风透明胶帘子挂在店门上,还买了两台大型暖气扇,使店里的温度适宜。
我周围的几家邻居水管冻烂,邻居们都没有水吃。我门口刚好有一口井,邻居们都跑我店里来取暖和到我店门口挑水吃,介于这种情况,我店也增加了桌子和凳子,我买了一个炉子,专门来烧开水,来方便周围邻居吃饭问题。店里的面包、泡面、牛奶、火腿肠和卷烟卖的都很快。我还买了一个象棋桌,摆放在后墙处,供大家来娱乐,嘿嘿!一天到晚,我的店里都很热闹,我的小店刹那间,好像变成了一个娱乐场所。
一天,村头的王大伯来我店里买了一碗桶面,王大伯喜欢吃统一老坛酸菜面,王大伯无儿无女,我考虑到他把桶面拿回去还要自己烧水来泡,太麻烦了,我就对王大伯说:“你把这碗桶面撕开,我这里有热水,给你泡一下算了,就坐在我店里吃完再走。”王大伯特别感动。
过了大约四五天,王大伯侄子从西安回来,要走亲串友,王大伯领着侄子到我店里来买了2000元左右的礼物,看来,作为一名零售户聚人气,要从经营中的点点滴滴做起,在经营之路上,我经常给顾客提供春天般温暖的服务,温暖着每一位进店的顾客,即使在寒冷的冬季也做出了红火的生意。
河南省南阳桐寨铺乡再回头卷烟零售户张春兰:
第一招,让顾客视觉上感到温暖。我开店已经将近15年了,作为一个小店的老板,怎么来使自己的小店有一股股的暖意呢?进入寒冬这个特殊时期,我们首先要确保店里的温暖,我店装了玻璃门。我把夏季的商品全部收捡起来,放在合适的纸箱子里,这样可以腾出货架。然后摆放一些冬天大人小孩需要的暖色调商品。如:加厚保暖袜子、各种款式的帽子、不同颜色的口罩、大小不同的耳暖、加厚手套、暖手宝、围巾……所有这些都是我们进入冬季必备的商品。我把购进的防寒商品,可以摆成不同的造型来吸引进店的顾客,我还把围巾挂在店门外,那些五颜六色的围巾在风儿的吹动下,飘飘然,给小店增加了一道亮丽的风景。这些商品虽然利润不大,但是也不能忽视,它可以带动店里其它商品的销售。
第二招,让顾客从身体上感到温暖。进入冬季,天气寒冷,好多顾客就不想起床,我们一定要抓住顾客“懒惰”这一特点,我购买了一个煤火炉,烧上几瓶开水,煮一锅小米粥,遇到早上进店来买东西没有吃饭的顾客,可以给他们盛上一碗热热腾腾小米粥,遇到需要热水的顾客免费给他们提一瓶。对于那些纯奶、果奶、八宝粥之类的太凉,喝下去胃会不舒服的,时间久了对身体也不好。我可以利用店里的加热设备,把这些奶制品放在热水锅里温着,热好了卖给顾客。平时店里卖什么价格,热了之后还卖啥价格,不收一分一文加工费,顾客都很乐意来我店里买东西。
第三招,让顾客从心理上感到温暖。寒冷的冬天,一些小年轻人的都不在乎,喜欢吃一些现成购买的食品。付完钱后他们打开盖子就吃,春天,夏天还可以将就,但冬天就不一样,太冷,吃下去自己的胃会不舒服的。对于那些购买后回去吃的顾客。我就要提醒一下,要看说明再加热,不要盲目加热商品,我这么一提醒,就为顾客排除了一个安全隐患。在这种情况下,顾客就会记住我的话儿。同时,顾客来购买一些加热小商品时,我就一定要给他们介绍简单的操作方法。比如:暖手宝如何打开,如何拔掉电源,提醒他们不要错误操作,这些都是小常识,我们不介绍,顾客很难知道,这么一介绍,他们就会记在心里,也会对我们心怀感激之情。
作为一个零售户,做生意要三思而后行,即使在寒冷的冬季,也一样可以把店里的生意做的红红火火。
河南省唐河县马振抚乡卷烟零售户孙玉巧:
开店十几年了,一般冬季来临,农村就又到了经营的淡季,我店已经安装了玻璃推拉门,你要是走进我的店铺,一股浓浓的暖意就会迎面而来,今年我们这里干旱严重,地里庄家不收成,乡里的年轻人大多都已经出去打工挣钱,家里面落下的都是老人了,温度突然下降,大家都不愿意出门,小店的生意自然而然处于原地踏步状态。
为了拉拢人气,一天,我和老公商量,我们的店铺附近没有一个卖馍的,那些老人需要买馒头,还要跑半里地去买,多不方便呀!特别是在早上起来,凉气那么大,真的很冻的,要是店里在冬季也购进点馒头卖卖,其一、方便了周围顾客,其二、说不定还增加了店里的人气呢?
说干就干,我每天早上很早就起来,开着摩托车去离我15里的大型馒头店去购进馒头,进回来的馒头的确挣不几个钱,我还买了一个炉子,使顾客来店里要热馍有热馍,要凉馍有凉馍,满足不同顾客的不同需求。
那些来我店里买馍的村民大都喜欢抽烟,高档的烟销量不算太快,然而10元左右的卷烟销售明显提高,如:黄金叶(帝豪)、黄鹤楼(硬雪之景)、中南海(蓝色时光)、黄山(中国松)、黄金叶(红旗渠)……这些卷烟卖的都非常快,有些村民即使是来店里坐坐,取取暖,看到家里需要的商品也会买点回去用,有的带着自家小孩,也会给孩子买点零食吃吃,嘿嘿!所有这些不敢算一下,也是一笔大收入。
我们开店十多年来,夫妻俩以诚信经营、货真价实、热情服务,“以顾客至上服务为王”为原则,从不卖假货,而且价格还很公道,来我店里购物的顾客不用东奔西跑就可以卖的很全了。有时候,对于在我店里买的商品多的顾客俺老公还开着车亲自送货上门。看来,做生意只要勤下功夫,服务好顾客,即使在寒冷的冬季,也一样可以把店里的生意做的如春天般温暖
河南省唐河县郭滩乡忽忘我卷烟零售户刘东丽:
弹指间,蛇年已经和我们挥手告别,马年即将来到。我的店开在郭滩医院对面,每天来来往往的行人川流不息。我就借助我店靠近医院之一有利的条件,根据不同消费者的不同需求,我店进入冬季一来,专一又购进了两组货架用来摆放冬天消费者需要的商品。购进了小孩尿不湿、成人尿不湿、暖手宝、加棉长手套、电热毯、大便盆、鼠标保暖套……
12月25日那天上午北风呼啸、滴水成冰,天气实在太冷了。一辆老年三轮在我店门戛然而止,一位老人扶着老太太下了车。我忙站起来,迎上去,扶老太太进店。“姑娘,你的店里卖有大人的尿不湿吗?”老人显得非常焦虑,边走边说,“我老伴患了老年痴呆症,大小便都不知道了,这么冷的天,不用尿不湿垫着,尿湿了她岂不是受罪,衣服哪里能洗的过来呀!”
我慌忙给老太太,搬来一把椅子放在太阳能照到的地方让老人先坐下,我又拿起茶瓶,给老太太倒了一杯热水,递给老人,让老人先喝点暖和一下。
听到老人说要买几包尿不湿,我面带微笑地说:“大伯,我店里各种价格的尿不湿都有,看看你们需要什么价格的,大伯发话了,姑娘,你看我们现在岁数也大了,挣不来钱了,你掌握着办吧!”
我就按照我的意愿给大伯用袋子装了几包价格不高不低的成人尿不湿,递给了大伯,大伯付完钱,准备搀扶老太太离开,我慌忙走出去帮大伯搀扶老太太上车,大伯临走时,还夸我对待老人非常关心体贴。大伯高兴地说:“姑娘,以后村里的老人们需要买什么商品,我一定介绍到你店里来买。”我看着大伯拉着老伴在冬日的阳光下渐渐远离。
河南省唐河县祁仪乡板仓村卷烟零售户白占玉:
开店十几年了,我始终把热情服务放在经营中的首要地位,离我商店50米处,是一个新农村开发小区,正在施工,每天来工地干活的工人有大几十人,他们来自不同的地方,平时工人们有什么可以帮忙的,我们夫妻二人挺身而出,他们都喜欢到我家小店拉拉家常,久而久之,这些建筑工人也成了我店的老顾客老朋友。
冬季来临,天寒地冻,我让妻子去街上买了一个炉子,买了几个新茶瓶,我每天都让妻子烧几壶开水放在店里,来方便这些工人,为的是能让小区工人们每天随时都可以喝到热水、喝杯热酸奶、泡碗热腾腾的方便面。
有一天,小区里一位建筑工人,一不小心,被砖头蹭破了右手,妻子知道了慌忙送去了店里所买的云南白药给工人先止血,然后给工人用纱布包了一下,工人非常感激,作为一个零售户,在寒冷的冬季,无论天气再冷,我们的服务不能“降温”,要千方百计让进店的顾客感到温暖些。
河南省唐河县王集乡卷烟零售户胡晓华:
我的店开有12年了,店铺靠近农村邮政支局附近,每天来邮局存款、取款、邮寄礼品的行人川流不息,在春天、夏天、秋天,来邮局办事还可以站在外边等待工作人员上班,要是在大冬天里,北风呼呼地刮着,站在邮局外边可真不是滋味。
那是在12月20日早上,天气非常寒冷,7点半左右,有位中年妇女拉着孩子到我商店旁边邮局取钱,按照邮局的规定上班时间是早上8点整,当时他们来时,还不到上班时间,邮局的营业厅大门还在关闭,而且那天外面风很大,当我看见后,就走出去,喊他们二人先进店里暖和一下,等到8点整邮局上班,在去邮局里办事,她们就跟着我来到店里暖和一会儿。
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