烟草在线专稿 一年一度的中秋、国庆即将来临,这对我们商家而言无疑是一次快乐的盛宴。如何在这盛宴中淋漓尽致地畅怀享受,这就需要我们的精心打算和安排。我通常巧妙运用“造势、拉客、储备”我自个儿认为的“三大法宝”,几乎每年都是顾客盈门、生意兴隆的不倒翁。
造势
每年的双节来临前夕,我都会在超市门前拉起彩旗、挂上汽球。因为我家超市所处位置的一条街上商铺林立,我要让我的超市独树一帜地显眼,就必须与众不同地有惹眼显目的形象,以此来吸引顾客的注意力。于此同时,我还在大门口制作了一块巨大的双节促销大酬宾的巨幅广告,上书双节期间在本店消费多少金额,相应奖励什么礼品的煽情广告来 刺激消费者,让他们感到到我超市购买商品有利可图、有便宜可占。
店堂内的布置我一般不象大城市大超市那么讲究 ,但我会适时地把商品摆放结构作些调整。会把生活日用品类的商品陈列压缩比例,大幅度陈列、打堆礼品类的商品,还要重点突出那些销售比较快、利润比较高的新潮、时尚礼品装的商品。此外,中秋佳节的第一品牌"月饼"还要辟出显目的专柜陈列。烘托节日送礼的气氛,冲击顾客的眼球、刺激他们的购买欲望。
拉客
坐商和行商有人分开来讲,其实这是个误区。一个合格的商人,他应该既是坐商又是行商。每年的中秋节前,我都会提上两瓶好酒和一条烟走出超市,去拜会我镇的那些大、小企业的老板。因为中秋佳节我们这里的大、小企业都会给每个职工发一箱牛奶、两瓶酒之类的礼品,以示老板对职工的仁爱和关心。只要这些企业的老板收下了我的心意,就说明我就和他们成交了一笔生意。
一车子牛奶和酒送到人家厂里,虽然也能赚到不少钱。但我并没有就此满足,因为这样的生意只是不会下蛋的公鸡生意,怎样成为母鸡生意把利益扩大化?从去年开始我就开始游说这些老板,把固定的礼品改变为支配性更灵活的购物券,直接到我超市购物。这样一来我一百元购物券的买卖,可能会变成二百、五百甚至一千元的买卖。曾经有一顾客拿了一张二百元的购物券,添了一千多元买了两瓶五粮液白酒。此外,我还鼓励员工和亲戚朋友向外兜售购物券,并适当奖励他们一些业务提成。
储备
节前的货源储备是非常关健的一环。针对我们零售户胆怯货压多了怕卖不掉的顾虑,我想说几点看法:普通的商品一般经销商为了提高市场的占有率都有铺货、代销的意向,我们可以先承付部分货款 ,余款待节后结帐。那些名牌或者成熟品牌虽然不欠帐,但她有畅销的优势,即便节后有库存,我们仍可以轻松地原价调剂出去。况且双节过后春节又将接踵而至,根本不用担心压库的烦恼。所以说进货要大胆、货源要充足。就像上战场你没有子弹怎样去打仗?待你临阵没货再去购,不说贻误战机恐怕就连货都进不到了。
备货也是一门学问,有的时候我们要用心去思考、去分析。比方说今年政府政策的控制,一些高端白酒的销量受到压抑,很多开店的朋友都不敢贸然进五粮液之类的高端白酒,但我仍然按照去年的销售量安排了进货计划。因为我分析,中华民族是传统的礼仪之邦,每逢佳节礼上往来是必不可少的。她不是平时管控中的公款招待,而是亲情之间、朋情之间、师生之间、上下级之间,私人间馈赠的一份情谊,政策管控的影响几乎微乎其微。
此外,储备节前货源,特别是我们这些乡镇超市还要注重合理搭配,既要有高端的、还要配齐低档的,因为目前农村穷富两极分化较大,我们两者都要同时考虑兼顾。比如说我进的月饼几百块钱一盒的有;两块钱一只的也有。有钱的老板买得满意;普通的老百姓也买得开心。
最后要说的是"三个法宝"之外的节日之间,我还视顾客流量的大小,随时增添收银员,尽可能不让顾客排队等待结账。还专门指定专人专车为那些购物太多,拿不走的顾客送货上门。除此此外,我还把平时一些供货单位赠送的小礼品拿出来,额外赠送给那些有潜力的客户。用来融洽客我关系、增进友谊,从而进一步培植稳固的良好客源。