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多开一扇门的经营智慧

2013年06月28日 来源:烟草在线专稿 作者:佟才录
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  烟草在线专稿  朋友下岗了,她和她老公筹集资金,在临街买下一面门市,开了一家不大不小的超市。

  朋友门市的位置相当的好,位于小镇一个繁华的十字街的拐角,并且旁边不远处就是336路公交车的站点。朋友说,他也就是看中这一“有利地形”,才舍得花高价从开发商手中买下来的。朋友自夸地向我吹嘘:“天时、地利、人和,三者皆占全了,我的超市想不赚钱都难。”

  可是,朋友高兴得有点早了。零售行业不是只有一个好门市就能赚钱那么简单。果然,超市自营业半年以来,客流量似乎并没有朋友预先设想的那么大,超市的营业额一点也并不比相邻的超市家高。朋友超市的营业利润居然连他买超市的银行贷款利息都不够。朋友百思不得其解其中原因,急得满嘴燎泡,又无计可施。

  一天晚上,朋友来到我的超市,邀我和老公去一家酒楼喝酒。酒过三巡,菜过五味,朋友说出了他心中的困扰和苦闷。他知道我经营超市多年,在零售行业摸爬滚打,硬是把一个只有20几平米的小食杂店做成一个百平米的超市,没有点经验和真功夫是不可能成功的。而且他知道我善于商业策划,请我给他指点一下迷津。

  俗话说,吃人嘴软,拿人手短。既然朋友这么信得过我,我自然全力以赴,“治病救人”。第二天,我去朋友的超市,左看右看、上看下看,“望闻问切”一番。其实,当初朋友超市开业时,我前去祝贺,感觉朋友超市装修气派,商品布置格局合理,货架摆放也无可挑剔,还曾“羡慕嫉妒恨”了一番。这么好的门面怎么就会不赚钱呢?我脑袋里打着一个大大的问号。我把超市交给老公代管,在朋友超市外观察了两天,朋友超市的症结在哪终于被我找出来了。朋友的超市临街并坐北朝南,由于我们这是个小城镇,开发商在建商品楼时,一楼门市的门一律都开在了南面临街的墙面,而不是像大城市里的商厦那样,处在十字街的门市的门是斜着开在拐角处的。而这样开门,只有来往于东西街道的顾客才能一眼就清楚醒目地关注到朋友的超市,而来往于南北街道的顾客却不容易注意到朋友的超市,他们会进入到把门开在面向南北街道的商家店铺内买东西。也就是说,朋友的超市虽然地处十字街的黄金拐角处,但由于超市门的开向只在一面,并不能兼顾到两面街道的客流,他的客流量实际就是一条街道的客流量,而不是他当初设想的两条街道的客流量之和,很多的顾客就这样走过、路过、也错过了朋友的超市。客流量少了,营业额自然就少了,当然也就赚不到钱了。

  我把我观察到的问题指点给朋友,并对他说:“你在东面墙面也开一扇门吧,这样你就可以左右两面都兼顾到了……”

  朋友有些质疑,但最终还是按我说的做了。两个月后,朋友喜滋滋地又来找我和老公喝酒来了。朋友喜滋滋地说:“自打多开了一扇门后,他的营业额噌噌噌地猛劲往上直线上涨,现在已经是以前的两倍了,并且还有上涨的势头。朋友老公直对我们夫妇作揖,说是我救了他们的超市。

  经营超市有很多门道,经营的智慧和经验药我们在实践中获取和积累。但作为商家,我们应该时刻站在顾客的角度,揣摩顾客的心理,多为顾客着想,为顾客购物大开方便之门。只有我们为顾客多想、多做,顾客才能在购物时第一时间想到我们。

  多开一扇门,就多迎一方客人,就多进一路财源啊!你说是不是这个理。

  

 

 

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