烟草在线专稿 李某是一位卷烟零售客户,从事零售经营仅有一年的时间。在今年春节前夕,他结合自身实际购进了一批省外生产的中档卷烟,本指望着能够有个好的收成,结果由于自己经营不善,导致这批中档卷烟成为了节后库存“包袱”。为了尽快消化掉这个“包袱”,李某在节后停止购进其他品牌的卷烟,把心思全部放在了这批滞销烟上。然而,这样做的结果并没有达到如期效果,反而还影响到了店内其他商品的销售。这让李某大为头疼。
如何才能消化掉这个“包袱”呢?李某找到片区客户经理小王。小王告诉他说,如果他还坚持什么卷烟品牌都不购进,那么,这批滞销的卷烟什么时候都不会销售出去。而要销售这批滞销烟,就必须和往常一样开展订货业务。对于小王的忠告,李某有些将信将疑,但最终还是按照客户经理的说法去做。结果,这批滞销卷烟的销售有了转机,不出一周李某就甩掉了这个“包袱”。
为什么会出现这样的局面呢?我们都听说过一句成语,叫做“流水不腐,户枢不蠹”。喻为经常运动的东西才不易受到侵蚀。节后的卷烟库存“包袱”也是如此,只有让其“动”起来,才有可能出现“活”的局面。在上面例子中,李某尽管十分重视这一“包袱”的消化,但其操作的方法不够科学。首先,节日卷烟的销量较大,节日期间许多较为畅销的卷烟都被销售一空,需要在品牌、数量上给予及时补充,而李某为了销售滞销的卷烟,并没有及时订货、补充。由于缺乏带动性的品牌,自然导致了滞销烟越来越滞销。其次,节后是卷烟销售的淡季,卷烟的动销率较低,如果店内仅有一两个或者三四个卷烟品牌,那么自然不会吸引到顾客。渐渐地,也就没有顾客上门了,这定会给其他的商品销售带来影响。后来,李某采纳了客户经理小王的意见,及时订购其他品牌的卷烟,这样一来使店内的卷烟品牌丰盈起来,消费者选择的余地也更大了,进而很好地带动和促进了滞销卷烟的销售。
综上所述,节后库存“包袱”需要理性对待,更需要科学的营销手段。笔者认为,处理节后库存“包袱”可从以下四个方面入手:
一、认真盘点,合理购进
节后市场处于低迷期,如果此时盲目购进卷烟,那么势必会给销售带来不利影响。而要避免盲目购进的关键措施,就是对节后库存进行认真的盘点。通过盘点,既可以掌握库存现状,比如哪些品牌断货,哪些品牌滞销,又可以为制定营销计划提供参考。在对待库存“包袱”上,应综合节前、节中、节后经营情况,合理购进一些较为畅销的卷烟品牌进行搭配,运用畅销来烟带动滞销烟的销售,实现滞销卷烟无库存、无包袱。
二、挖掘商机,促进销售
节后的商机也是大有可为的。针对滞销的卷烟“包袱”,零售客户可采用促销的方式进行销售,比如当消费者有购买意愿时,以赠送打火机、小纪念品等进行促销。另外,结合当地实际,挖掘周边居民、企事业单位盖房、搬迁、开业、婚庆等商机。同时,节后也是农闲的时候,大量的农民工开始返城务工,如果我们能够及时捕捉这些并牢牢抓住这些商机,那么节后的市场也大有文章可做。
三、做精服务,提升形象
虽然进入了节后销售淡季,但并非没有市场。我们零售客户不应该担心没有顾客,而应当在如何赢得顾客上做文章。在竞争日趋激烈的市场环境下,尤其是在营销淡季,服务工作对提升零售店的经营水平显得尤为重要。零售商家应着眼于店铺的长远发展,在经营中牢固树立顾客至上、服务第一的思想,围绕顾客所想、所需、所求,有针对性地提供个性化、差异化和亲情化服务,始终给顾客一种宾至如归的亲切和温暖,以此来促进淡季销售业绩的提升。
四、坚守诚信,规范经营
节日过后,礼品烟回收之风就开始盛行。一些零售客户为了贪图眼前利益,不顾烟草执法人员提醒而铤而走险,暗地里低价收购高档礼品卷烟,或者从礼品回收点低价购买卷烟,或者碍于面子而帮助亲戚朋友代卖礼品烟。这些不规范经营行为,无论是对客户自身的经营,还是对市场稳定都有着一定的影响。第一,从零售客户自身的角度来说,如果零售客户缺乏真假卷烟鉴别知识,一旦回收或代买的卷烟出现质量问题,那么,零售客户就得自己承担责任,就要遭受较大的经济损失。第二,从市场稳定的角度来说,节日过后烟草专卖执法部门都会把“卷烟回收店”作为整治重点进行严厉查处和打击,零售客户一旦被查获有此类违章行为,不仅会有直接的经济损失,而且还会给店铺的形象抹黑,最终造成客户流失。因此,节后零售客户应自觉做到诚信经营、依法经营、规范经营,坚决杜绝回收和代买卷烟,同时若发现有类似违章经营行为要勇于举报,以便执法部门适时有效地给予打击,共同营造良好的市场经营秩序。