烟草在线专稿 “海存姐,亏大了,气死我了。”一进门就听见同行的张小风开始吆喝。
双喜(国际)和双喜(经典)
白沙和钻石
前一段,我娘家有事,让婆婆帮忙看了几天店,婆婆在家卖烟时一不小心把两种盒子类似的“双胞胎”,而进价却相差30元左右的卷烟搞糊涂了,开店以来真是第一次吃了大亏。竟然把5条10元的红双喜(经典)当成6元的双喜(国际)给卖了!”我嘻嘻一笑,劝小风,“吃一堑,长一智”,下次记住就是了。我可年轻,有几次也干过这样的蠢事,我店里的卷烟品种也多,有好多种烟的价格不同,外包装相似。我大大咧咧的,好几次错把价格高的卷烟当成便宜烟卖给了顾客。“婆婆年纪大了,不要为这次的损失,责怪她,婆婆也不是有意识的,理解万岁!”听了我的劝说小风的气将云消雾散。
小风婆婆的卖烟经历也给我们每一个零售户朋友敲了警钟,相信开店的朋友们都会交过这样的学费。
近年来,随着人们生活水平的提高,低焦油卷烟的不断出现,烟草公司卷烟新品种的逐渐增多,消费市场上各种各样的卷烟包装层出不穷,作为一个零售户整天围着三尺柜台转,操心买和买,有时候转的晕头转向,有时候难免会被店里的“双胞胎”卷烟搞得眼花缭乱,神魂颠倒。在经营中,除了同品牌卷烟容易出错之外,比如"双喜”(经典)和“双喜”(国际),但是不同品牌的卷烟也会发生这种情况,有一次,店里特别忙,我把10元的白沙(硬紫)和6元的钻石(蓝)搞错,也亏损了不少。我想零售户如果有老人经常帮忙照看店铺,就更应该提高警惕,否则造成高价低售或低价高售的情况,就会给店里带来经济损失和小店名誉上的打折。
广大的零售户朋友,为了区分卷烟中的“双胞胎”并不难,开店十五年来我总结出来的经验如下,供广大零售户朋友交流:
大家知道,如果区分“双胞胎”弟兄俩,你只要了解他们的性格。你在仔细找找他们不同之处。虽说是双胞胎。但是不同的地方还是有的。所以,认真的找找,就可以区分开,一个脾气坏的要死。一个脾气好的很呢。而且一个胖一点一个瘦一点。所以只要善于观察就能区分开,而如何区分卷烟中的“双胞胎”呢?
第一、零售户要把卷烟盒子类同的“双胞胎”卷烟分开陈列。盒子图案特别类似的卷烟不要摆放在一起,在卷烟柜台里尽可能将他们用其它品牌的卷烟隔开,也就是最大距离分开陈列最好,坚决不能“太亲密”了。
第二、认真思考、细心观察卷烟局部包装的明显差异性。比如,黄山(软)6元一盒和黄山(硬)5元一盒,烟盒基本相似,但是6元的拆开盒子是软盒,而5元的拆开盒子是硬盒,咋一看去,很难区分开。双喜(经典)和双喜(国际),这两种卷烟的包装是非常相似的,最明显区别在于开口处的颜色有所不同,双喜(经典)的开口处是金色的,而双喜(国际)是银色的;“白沙”(硬蓝)和“钻石”(硬)的盒子也十分相似,但仔细看它们烟标的图案有很多不同的地方。
第三、用记号进行标识。作为一个零售户不可能永远不离开自己的店铺,有时候需要送货上门,有时候亲朋好友家有红白喜事,关门吧!又怕耽误生意,不关门就得找人看门了,说句实在话,用标记符号法对不识字的人很实用。我的母亲从小因姊妹多,生活条件差,就没有进过学校的大门,一个字也不认识,有一次,我出外有事委托母亲看店,为了不让母亲把卷烟搞混淆,在我临走之前,把店里的卷烟盒子颜色基本相同的卷烟上标上记号或者标上价格是多少钱一条。这样以来母亲在卖烟的过程中,卖给顾客之前可留意一下我的简单标识,看自己是否拿错。这种办法也很实用。
第四、切忌明码标价不要张冠李戴。如果把价格标签张冠李戴也容易受到损失。店里购新款卷烟时,除了做好价格标签更改之外,对于卖出的卷烟还要及时更新和补充卷烟进去,做到胸有成竹。一天小魏不在家,让他老爸看店,他老爸竟然把云烟(软)价格标签贴到了云烟(紫)烟盒上,卖出后才想起来,亏损了一半钱,这一点大家一定要注意。
作为一个零售户,在日常经营中把“双胞胎”烟拿错和卖错都是不细心造成的,在经营中推荐卷烟时,一定要做到耐心,细心,对自己负责对消费者负责。相信在你的店里“双胞胎”卷烟就不会轻易出错了,大胆购烟,放心卖烟,生意是越做越红火!
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