烟草在线专稿　　季红心所开的“新惠副食店”位于湖北襄阳二汽工业园，周围是一个大型居民小区，像他这样的副食店，烟酒店比比皆是。他的店位置上不占优势，规模不大，却有一批忠实的顾客在店里消费。用顾客的话来说“季老板为人忠厚老实，在他店里买东西放心，不用担心有假冒伪劣商品，价格也公道。”正是因为他的实诚，童叟无欺、货真价实为他的店赢得了好口碑，生意一年比一年强。　

　　谈起2012年的生意，季红心笑着侃侃而谈：“还行，这一年有几个大老板定点来购买烟酒，偶尔会压点儿账，到年关基本上都结清了。人家大老板说我们这做小生意的也不容易，平时大都是现金结账，他们看重的是烟酒质量，货真价实是立店之本。现在副食零售这行利润越来越低，大小超市遍地生花，在激烈竞争中谋发展必须服务为上，把顾客放在心上顾客才会把我们的店放在心中，有需求时才会来光顾。”

　　“老季，给我弄点儿你那卤菜的秘方。”一位女顾客不见其人先问其声。“好的，年货都办齐啦。”季红心跟来者攀谈起来。原来顾客所说的卤菜秘方是季红心自己配的卤料，很受周围人的欢迎。没开店前他曾跟一位亲戚学过卤菜，每年春节餐桌上的凉菜都是他自己卤的，味道不错，比超市里现成的卤料口感好很多。有些熟悉的顾客知道他会配卤菜料，年关都会请他帮着配。自己没有开卤菜店，他乐意跟顾客朋友们分享卤菜技巧，帮着配料，教如何把握火候做出好味道。没事时许多顾客会来跟他聊家常，聊美食。每到年关，他把自己配制的卤料封装成小包销售，很受顾客欢迎。

　　说起美食，季红火按捺不住心中的喜悦，他说自己2012年开始成为黄鹤楼卷烟公司旗下《黄鹤楼周刊》的“零售主持人”，有个专门的“红心美食”版块，生意之余跟全国各地的零售朋友们分享各地美食小吃，生活过的有滋有味。他说附近新建的楼盘竣工了，周围居民会越来越多，2013年想扩大自己的门面，有可能的话把卤菜生意做起来。自己从小就对美食很感兴趣，在赚钱的同时能把自己感兴趣的东西越做越好，是件开心的事。

　　“做一行爱一行，选择了做零售就要用心做经营，诚心待顾客，顾客信任才会再次光临。”季红心说的实在，做的实在，在顾客心中是值得信任的老板，相信他的生意也会如他的人一样踏踏实实向前进，越做越好。