烟草在线专稿 众所周知,卷烟须在一定的温度和温度下才能保证其品质。眼下随着“梅雨”季节到来和气温的不断升高,广大零售客户再次面临卷烟保管的话题。如何有效防止零售客户库存卷烟在“梅雨”时节发生霉变?笔者结合工作实际,认为可从以下四个方面做起:
“吞吐”要平衡
根据客户每周的销售数量,结合公司的货源投放计划,帮其确定合理的卷烟订购量和库存量,尽量使进货量与出货量基本持平,并依此制订订货计划。这样既可以保证货源供应,又可以有效利用资金。同时要做到“先进先出”,避免库存积压。
避免“日光浴”
为了防止卷烟发霉,不少零售客户可能会想到将卷烟放到阳光下暴晒。其实这是不正确的,因为长时间的暴晒,不仅容易使外包装褪色,影响商品的外观,还会使卷烟正常温度、水分发生变化,影响卷烟的吸味。应注意避免将卷烟长时间放在烈日下暴晒,尽量放置于阴凉处。
远离“刺激味”
卷烟有较强的吸附“异味”能力,夏天吸味能力更强。如果长时间将卷烟和其他商品放在一起,会产生“串味”,这样卷烟原本的吸味就会发生改变,影响卷烟的品质。部分零售客户不注意这方面的知识,引起个别消费者把真烟说成“假烟”也不足为奇了。
样品勤“换防”
有的零售客户把出样卷烟放上好长时间,甚至半年以上不换,造成卷烟质量下降,不但影响外观,还会影响吸味。因此,我们客户经理在走访过程中,要经常提醒我们的零售客户:柜台出样卷烟应勤换。同时建议把卷烟放在干燥、凉爽、通风较好的货架上,或放在卷烟的大包装箱内,避开潮湿之地存放。
有条件的零售户,可采用空调器、去湿机等调控设备,或石灰吸潮等方法,确保卷烟安全度“梅”。