雪茄卷制完成后，便开始了雪茄养护过程，雪茄养护的主要目的是为促使雪茄自然醇化，提升口感和醇和度。我们以长城雪茄厂为例，分三个部分进行探秘，看看他们为养护好雪茄，需要做哪些准备呢？

　　养护环境

　　雪茄养护室的场所选择十分重要，需要远离阳光的直射，否则茄衣将会丧失良好的色泽，茄身也无法维持平衡的体感。雪茄养护期间，在稳定的环境下，只要保持雪茄温度在16-18度之间，不超过25度即可，并保持雪茄的最佳湿度：65%-70%之间。同时，采用专业手段进行虫情的监控，并保持无异味的良好卫生环境。因雪茄有吸收周围环境中气味的能力，所以雪茄养护过程中最好使用木质工具，长城雪茄养护室就是采用雪松木打造。

　　长城雪茄养护室

　　养护方式

　　低温冷冻技术

　　低温冷冻技术有抑菌杀虫的效果，能够缓释雪茄品质，经其养护出的雪茄烟气醇香绵长。

　　长城雪茄烟叶冻库（最低温度-20℃）

　　西班牙雪松木养护技术

　　雪茄养护中最好的伴侣，自然是西班牙雪松木了。西班牙雪松木含有丰富的精油，有着驱虫的效果。同时，西班牙雪松木吸水性强，潮湿时，能够自动吸收一部分的水汽，干燥时，能够释放一部分水汽，这样能保持雪茄理想的湿度，防止雪茄干燥和发霉。西班牙雪松木香气在长期与雪茄交融中，可以加速雪茄醇化，增加雪茄香气，让雪茄的口感达到最佳状态。

　　长城雪茄养护室

　　分段养护技术

　　分段养护技术适配雪茄不同的发育阶段，根据雪茄养护情况，拟定不同规格雪茄的养护时间、养护方法等。雪茄经过时间的锤炼，终显醇和香甜。

　　常见养护问题处理

　　雪茄干燥

　　在雪茄干燥并不严重的情况下，养护师只需将雪茄放入保湿房，提高加湿器水分，添加量和频率，这样一至两周左右便能恢复，在加湿过程中，他们要随时观察雪茄的状态，进行适度的水份调节，并不断把雪茄摆放的位置作有规律的调整，每隔两三天，将底部和顶部的雪茄翻转换位一下，这样雪茄才能均匀地吸收水份。

　　雪茄生虫

　　长城雪茄厂对养护雪茄有着严格的监控要求，他们绝不允许养护间里的雪茄感染虫情，因为一旦发生虫情，整个养护间的雪茄会被全部感染报废。

　　雪茄开花

　　雪茄开花和发霉并不相同，雪茄开花是由于茄衣里的油性使烟叶醇化成熟导致的，这证明雪茄养护非常得当。一般情况下，如果雪茄表层的斑点呈丝状，或是有锐角的水晶，且均匀地分布在雪茄表面，这就是雪茄开花现象，只需用小的软毛刷子刷掉表面的结晶即可。这时，他们会让雪茄在雪茄养护室中继续完成它的醇化过程。想要有效分辨雪茄开花与发霉吗？观看茄常侍第八期，就能找到答案哦。

　　开花的雪茄

　　小茄：

　　一支长城雪茄，从一粒小小的种子，再到养护成功，进行包装，需要历经230道工序，才能完美的呈现在雪茄客们的面前，每一支长城雪茄都蕴藏着长城雪茄人的热爱之情，当它在你手中燃烧时，希望你能读懂，长城雪茄那份独一无二的美好。

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