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“数字引擎”释放强劲动能!烟草行业这样为高质量发展筑基赋能

2021年11月08日 来源:东方烟草报
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“十四五”规划纲要提出,“充分发挥海量数据和丰富应用场景优势,促进数字技术与实体经济深度融合,赋能传统产业转型升级。”“实施‘上云用数赋智’行动,推动数据赋能全产业链协同转型。”国家局明确要求,抢抓数字经济发展机遇,加快推进烟草产业数字化、数字产业化。

近年来,烟草行业工商企业坚持数据驱动,聚焦产供销横纵一体化协同联动,实现上下贯通、左右连通、内外融通的数字产业链运营,借助数字力量构筑行业高质量发展的坚实底座。

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▲在云南文山州,“香叶助农”微信小程序为烟叶生产提供强有力的技术支撑、智力支持和资金保障,对生产全流程进行管理,助力实现“一部手机种好烟”。图为文山烟草技术人员(右)指导烟农使用“香叶助农”微信小程序。李得瑞摄

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插上智慧之翼,提升生产质效

将大数据、人工智能、物联网等先进信息技术与烟草产业融合创新,推动实现烟农从“干活扛锄头”到“下地带手机”的转变;从源头管控烟叶来源,并延伸至生产、施肥、植保、烘烤等全链条,优化烟叶产能及空间布局,保障资源向重要领域和关键环节有效流动。

对于云南曲靖市马龙区鸡头村街道鸡头村烟农张朝贵来说,今年种烟和以往相比大有不同。交售烟叶时,他把当天需要交售的烟叶搬到集中运输烟叶的车辆后就回家了。

在家里,张朝贵打开“曲靖金叶服务号”烟农手机端,看到自家的烟叶集中运输到烟点后,正经过智能分定级设备定级和称重。

今年,曲靖市局(公司)主动融入数字化转型战略,成立数字烟叶工作专班,组建大数据中心,深入推进“一部手机种好烟”App推广应用,在烟农手机端整合了多种功能模块。烟农通过手机端掌握当前收购情况,实时查看智能化定级现场,轻松交售烟叶的同时,确保阳光收购。

不止是曲靖,在云南,数字化转型体现在烟农种烟的各个环节,“一部手机种好烟”,科技感十足。

除了数字烟田系统“云图”、烘烤数字化系统“云房”、无人机植保应用系统“空中滇农”和一站式烟农服务平台“香叶助农”外,还有育苗数字化系统“云棚”、全程机械化应用系统“云滴”、手机辅助烟农分级产品“识神”、智能分级装备“云手”、智能PDA定级装备“云眼”、筐烟物流装备“云筐”、智能仓储系统“云仓”、烟叶在途追踪系统“云追”……

近两年,云南省局(公司)大力推动“一部手机种好烟”,红河州、文山州、保山、曲靖、大理州等地积极开展基于物联网技术的数字烟叶转型模式探索,并聚焦烟叶生产全程机械化开展作业装备创新研发,初步形成烟叶智能分定级机、智能烘烤设备、智能打包一体机等一批智能制造。

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四川凉山州局(公司)利用互联网技术打造的集土地流转、金融贷款、物资缴费、专业化服务等24项功能于一体的一站式烟农服务重要平台“烟农一点通”系统,可有效解决烟农办事“跑腿多”的问题。图为凉山州会理市外北烟站网格员指导烟农使用“烟农一点通”系统。殷雪艳 屈靖雄摄影报道

作为卷烟工业企业“第一车间”的基地单元,到底该怎么建?重庆烟草商业给出的答案是,大力实施“互联网+烟叶生产”战略,开展智慧烟叶基地建设。

今年以来,重庆市局(公司)立足实际,大力推进“科技兴烟”发展战略,以智慧烟叶基地建设为突破口,推动烟叶产业高质量发展。

奉节县局(分公司)升级硬件装备、开发软件系统,赋能烟叶数字化管理,加速推进“1275”数智烟叶落地,坚持走烟叶全收、全调、全用的“三全”道路,实现了烟叶市场化取向改革、基地化生产、数字化转型的“三化”目标。

比如,在育苗环节,可以通过手机App查看烟叶育苗情况。“苗床实时图像清晰,温湿度数据可以直接显示,用手机就可以远程操控设备开关,有效解决了烟叶育苗监管难等问题,保障标准化生产体系要求落地。”奉节县局(分公司)兴隆烟站烟技员向光荣介绍说。

工作模式由“在路上”向“在线上”转变,效率更高;生产模式由“会种烟”向“慧种烟”转变,质量更优;管理模式由“靠经验”向“靠数据”转变,决策更准……在重庆,智慧烟叶基地建设带来的转变显而易见,助力烟叶高质量发展。

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▲近年来,江苏省局(公司)积极利用“互联网+”工具,打造“苏烟智云”专有云平台和金丝利“通·家·号”终端信息化平台,不断提升客户服务水平。图为客户经理黄庆丰(左)在指导客户使用终端信息化平台。黄浏燕摄

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加快“数业融合”,打造全链生态

大数据时代,如何紧跟时代浪潮,从数据中挖掘更多信息,指导企业经营、推进营销转型,已成为一道必答题。面对新形势,行业商业企业进一步夯实数字新基建,通过数据采集、共享、运算,打造互融互通的数字生态链,奋力推进数字化转型。

基于“互联网+烟草专卖商业”浙江模式的先行基础,面向“十四五”,浙江省局(公司)系统谋划数字浙烟生态体系建设,着力构建以行业全产业链循环为主体、行业内外资源要素双循环相互促进的新发展格局。

率先定制“企业专有云”,创新探索“数据中台+业务中台”的“双中台”业务模式,浙江烟草商业系统搭建了深厚的基础设施平台,一个数字生态圈已见雏形,一朵“丁香花”含苞欲放。

“丁”就是面向员工和零售客户的“烟草钉钉”移动平台。“香”就是“香溢+”,包括一站式电商网站“香溢购”、一体式店铺管理系统“香溢通”、一机式移动服务平台“香溢坊”和消费者会员体系“香溢家”。“花”代表“终端三化”,指的是零售终端品牌化建设、平台化运营、数字化管理。

在浙江湖州,湖州烟草从地市级经营主体层面谋篇布局生态化经营战略,把充实利用数据生产资料作为渠道掌控的重中之重。他们抓实全商品扫码“主轴线”,抓牢主副融合“支撑面”,让数据循环促进产业链多主体互利共赢。

强化数据共享共用,打造浙烟“数字大脑”,突出打造优质数据产品;利用数据做实做活消费者会员体系,丰富全产业链数据产品;拓展生态应用场景,创新工商零消协作等跨场景应用;优秀人才培养,坚持全员应用,让懂业务的人懂数据、懂数据的人懂业务……

按照“靠专卖更靠市场、靠政策更靠创新、靠规律更靠数据”的动能转换方向,浙江烟草商业将进一步在用数赋能、生态运营、整体智治上下功夫,实现业务数据化向数据业务化升级。

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▲四川省内江市局(公司)营销人员从销售数据分析切入,为零售客户提供针对性经营指导。谢琳摄

近年来,四川省局(公司)以消费者为中心,以市场化取向改革为导向,以业务数字化、数字业务化为路径,推动数字化转型升级。

2020年3月,四川省局(公司)利用“互联网+”,发起了全省卷烟市场调查。调查覆盖全省21个市州20多万户不同业态的客户和近万名随机抽取的消费者。

“‘红码’即终端二维码,既是店铺的识别码,又是企业的管理码,还是消费者的付款码。它和‘红码管家’APP均为店铺会员管理体系中的应用工具。”四川省局(公司)销售部门负责人介绍说,终端二维码和“红码管家”APP提供的数据,为企业统筹安排生产经营、维护市场良好状态提供了科学依据和决策参考。

目前,四川烟草商业系统实现终端二维码铺设率100%、“红码管家”APP激活率100%,将信息触角延伸到市场最前端。数据端口的全面畅通,为四川烟草商业系统依靠数据驱动,全面推动营销管理流程化、数字化提供了可能。

与此同时,以“数字门店”和“数采体系”建设为依托,四川省局(公司)进一步串联起品牌、终端、消费者之间的数据信息流,不断拓展数字化赋能终端建设的深度和广度。

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▲安徽中烟合肥卷烟厂近期在企业数字化转型中紧紧围绕卷烟生产智能化水平提升,不断完善智能制造集控中心运营项目,努力打造数字化、智能化、现代化卷烟工厂。图为中控室操作人员正通过监测大屏监控制丝生产线设备运行、工艺指标等情况。盛宏阳摄

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因数为智谋转型,化智为能开新局

智能单机、智能产线、智能车间、智能工厂……近年来,行业加大卷烟智能制造技术改造力度,推进生产装备智能化升级、工艺流程改造和基础数据共享,构建卷烟研发生产销售工业互联网平台,积极推动工业企业数字化转型、智能企业建设。

近年来,湖南中烟持续推进智慧工厂建设,进一步强化生产数据分析、挖掘和应用,加速推动智能制造数字化转型,实现企业信息系统的全面整合、信息数据的全面集成、生产过程的智能管控、管理改善的螺旋提升。

在已完成易地技改的常德卷烟厂,一套包含生产管控一体化和制丝、卷包、物流、动能四大集成系统的智能工厂平台组成了“工业控制大脑”,不仅能够对工艺、生产等进行业务协同和智能分析,而且能够对生产执行、现场作业实现信息贯通和智能决策。

以制丝系统为例,该系统由派遣管理系统(AMS)、数据采集与控制系统(SCADA)、可编程控制系统(PLC)等组成,实现了对整个制丝工房的精准控制。

与此同时,条形码、二维码、RFID等标识技术的应用,打通了包含制丝、卷接、包装、装箱的全生产链数据,确保能快速追溯到烟箱所在位置,清楚知晓烟箱所有信息,做到了物资流、信息流、控制流“三流合一”。

结合各卷烟厂生产实际,湖南中烟在着力完成传统生产装备网络化和智能化升级改造的同时,加速推动生产制造工艺数字化和生产过程信息化的升级改造。

围绕“以智能制造推进转型升级”这一基本思路,长沙卷烟厂首先完成了内部生产制造全流程的数据资产梳理,涉及生产制造过程所产生的产、耗、效及参数、标准等数据。在此基础上,他们又提出了制造数据上“云”的课题,让这些曾经停留在纸上的数据“活”起来,在生产制造各个层级实现“可读、可用、可共享”。

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▲创新联合实验室是湖北中烟集创意管理、项目孵化、科技研究、应用推广于一体的融智创新平台。实验室“基于AR技术的PG设备维护智能化”研究使得武汉卷烟厂车间单次设备检查覆盖率提升10倍、检查效率提升6倍,识别准确率达到85%以上。图为卷包车间员工正在使用AR智能维保系统。湖北中烟供图

在广西中烟所属的南宁、柳州两家卷烟厂,每个生产日MES智慧生产指挥系统都会给制丝车间和卷包车间下达作业日工单,调控制丝投料生产顺序、卷包机台生产牌号等,生产变得更为有序高效。

近年来,广西中烟持续加大科技创新投入,加快“智慧企业”建设,推进了以“数据中台、业务中台、管理中台、微服务群、云市场”为核心的自主技术创新,积极研究和充分运用移动互联网、大数据、人工智能领域先进技术,信息化与工业化、互联网与业务管理融合持续深入。

比如,“盒条件零”数据关联项目落地,生产运行信息化管控平台加强了智能化排产和生产信息动态监控,智能制造研究课题攻关提升了柔性化生产水平。

同时,通过数字智能强化品牌状态调控,持续推进销售数据平台的迭代优化及一体化互通融合,运用云计算、大数据、AR、智能识图等新技术,充分打通卷烟销售各个环节,助力商业企业打造独具特色、富有成效的工商零共同面向消费者的现代卷烟营销体系。

同时,他们建立从供应商、生产制造到客户的供应链物流关联网络,打造了物流感知、深度融合、敏捷柔性、数据驱动、智能管控的“互联网+物流建设”的示范。

(本报记者 张在杰 张猛 李冰 岳伍东 徐江峰 云南绿色生态烟叶发展研究会/文)

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